Alimentos Sólidos | NEURONA

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Investigadores de la UEx y CICYTEX logran prolongar la vida útil de higos y brevas

noviembre 17, 2015 | in AGRICULTURA, GANADERÍA Y ALIMENTACIÓN, Conservación y envasado de alimentos, Destacado, Hortofruticultura | CICYTEX-Instituto Tecnológico Agroalimentario | 0

Investigadores de la Universidad de Extremadura y del CICYTEX diseñan una técnica de envasado que permite extender el tiempo de conservación de estos frutos hasta 21 días tras su... Leer más
CTAEX participa en un proyecto europeo que trabaja en nuevos productos alimenticios con cualidades para ayudar a saciar el apetito.

octubre 16, 2013 | in AGRICULTURA, GANADERÍA Y ALIMENTACIÓN, Alimentos funcionales | CTAEX. Centro Tecnológico Agroalimentario Mª del Pilar García Perez | 0

El Centro Tecnológico Agroalimentario “Extremadura” (CTAEX) participa en el proyecto europeo SATIN (SATiety INnovation) proyecto financiado por el 7º Programa Marco... Leer más

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